19.09.2020
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Nationwide Park Mahlzeiten saugt. Diese Restaurants sind methodisch höher.

Nationwide Park Mahlzeiten saugt. Diese Restaurants sind methodisch höher.

Dank der Konzessionierung von Unternehmen ist das meiste Essen in Nationalparks unvergesslich. Wenn Sie auf der Suche nach einer anständigen Mahlzeit sind, ist es fast immer besser, die Imbissbude zu überspringen und außerhalb des Parks zu schauen. Aber Gateway-Städte können auch totale Touristencluster sein. Um wirklich zu wissen, wohin Sie gehen sollen, benötigen Sie Ortskenntnisse - vorzugsweise von jemandem, der nach dem Gipfel eines 14-Jährigen weiß, dass Sie keinen „schönen Salat“ wollen.

Nachdem ich fast zehn Jahre lang mit meinem Mann, der ein National Park Ranger ist, von Park zu Park gewechselt bin, gibt es in den USA nur wenige Orte, an denen ich niemanden kenne, der die grün-graue Uniform rockt. Ich stütze mich auf das Netzwerk meines Mannes aus Ranger-Kollegen, die Freunde geworden sind, und habe eine Sammlung von Tipps für großartige Orte zusammengestellt, an denen Sie in 15 der beliebtesten Parks des Landes nach dem Gipfel einen Happen essen können:

Yosemite

Whoa Nellie Deli
22 Vista Point Rd, Lee Vining, Kalifornien
Entfernung: 12 Meilen vom östlichen Eingang des Parks
Preis: $$

Wenn Sie von der Ostseite (d. H. Über den Mono Lake) in Yosemite ein- oder ausreisen, sollten Sie dies nicht verpassen Tankstelle-angrenzender Ort. Die Sandwiches sind gut, aber die Speisekarte hat Tonnen von tollen Nicht-Sandwich-Artikeln. Muss bestellt werden: Wilder Büffel-Hackbraten, der im „Cowboy-Stil“ hergestellt wird - obwohl die Vorstellung, dass Cowboys ihren Hackbraten mit einem Portwein au jus beendet haben, mir ein Rätsel ist.


Yellowstone

Las Palmitas
21 North Canyon Street, West Yellowstone, Montana
Entfernung: ungefähr eine Meile vom Westeingang des Parks entfernt
Preis: $$

Ferienorte sind nicht dafür bekannt, dass sie gut und billig essen, aber dieser Ort trotzt den Widrigkeiten. Der Bus hält ungerade Stunden und es ist eine Pappteller-Angelegenheit. Hier gibt es kein gutes Essen. Muss bestellt werden: Die würzigen Shrimps und Shrimps Fajitas bekommen begeisterte Kritiken. Sicher, Garnelen sind nicht wirklich das, was Sie in Montana essen möchten, aber wenn Sie hier sind, sind Sie wahrscheinlich bereit für eine Pause von all den Elchburgern.


Zion

Oskars Café
948 Zion Park Blvd, Springdale, Utah
Entfernung: 1,2 Meilen
Preis: $$

Eine tolle Außenterrasse und hervorragendes Essen machen diesen Ort zu einem Ranger-Favoriten. Es gibt eine Liste mit fast einem Dutzend verschiedenen Burgern sowie gute mexikanische Optionen sowie Sandwiches und Salate. Die Salsa bei Oscar ist besonders frisch und gut. Wenn Sie ein Salsa-Fan sind, füllen sie sogar ein Glas ab, damit Sie es mit nach Hause nehmen können. Muss bestellt werden: Schweinefleisch Chili Verde Burrito, erstickt in grünen Chilis (wie alle guten Dinge im Südwesten).


Nordkaskaden

Que Car BBQ
60076 State Route 20, Marblemount, Washington

In der Nähe von North Cascades gibt es nicht allzu viele Restaurants. Fahren Sie also vorbei, wenn Sie den kleinen roten Waggon mit der Aufschrift "Que Car BBQ" Schild. Sicher, der pazifische Nordwesten ist nicht für sein Grillen bekannt, aber laut einem ehemaligen Ranger der Saison im Park stammt der Besitzer dieses Ortes aus Austin. Muss bestellt werden: Das Pulled Pork Sandwich, das mit Apfel- und Ahornholz aus dem Nordwesten geräuchert wird.


Gletscher

Johnsons Café
21 Red Eagle Road, St. Mary, Montana
Entfernung: ungefähr eine Meile
Preis: $$

Herzhaft könnte eine Untertreibung sein Hier- Denken Sie an Hackbraten, Hühnchensteak und in Butter gekochte Speisen. Die Portionen sind riesig und werden familiär oder als individuelle Vorspeisen angeboten. Die Einheimischen schwärmen von hausgemachten Suppen, frischem Brot und frischen Heidelbeerdesserts. Muss bestellt werden: Huckleberry Ice Cream Pie. Es ist wie alles, was Amerika in einem Dessert großartig macht.


Mount Rainer

Wildberry Restaurant
37718 SR 706 E, Ashford, Washington
Entfernung: ungefähr eine Meile
Preis: $$

Halb das Menü ist nepalesisches Essen und die andere Hälfte ist amerikanisch. Beide sind großartig. Muss bestellt werden: Mit dem Yak-Burger fühlen Sie sich bereit, den für diesen Tag geplanten Höhepunkt zu erobern.


Grand Teton

Dornans Pizza Pasta Company
200 Moose Street, Elch, Wyoming
Entfernung: 3,9 Meilen
Preis: $$

Technisch gesehen befindet sich Dornans im Park. Mit einer großartigen Aussicht auf Pizza, Bier und Kick-Ass gehört es jedoch auf die Liste. Der Service kann gelegentlich langsam sein, aber das Sitzen und Warten mit einem kalten Bier und einer fantastischen Aussicht scheint keine lästige Pflicht zu sein. Meistens bestellen: Wenn Sie ein Fleischfresser sind, probieren Sie die Thor Peak Pizza. Der Kuchen wurde nach dem 12.000 Fuß hohen Gipfel benannt und ist mit kanadischem Speck, Peperoni, Wurst und karamellisierten Zwiebeln gefüllt.


Everglades

Robert ist hier
19200 SW 344th Street, Homestead, Florida
Entfernung: 8 Meilen vom Homestead-Eingang
Preis: $$

Diese überwachsener Obststand hat lebensverändernde Milchshakes mit tropischen Früchten. Mango, Schokoladenbanane und Erdbeer-Limette sind besonders willkommen, nachdem Sie an einem schweißtreibenden Tag in Südflorida durch den Sumpf gestapft sind. Muss bestellt werden: Jeder der verschiedenen Fruchtmilchshakes. Technisch gesehen bietet der Stand fettfreie und zuckerfreie Smoothies, aber dies ist ein Mal, wenn Sie wirklich das richtige Angebot machen möchten.


Bögen & Canyonlands

Eklecticafe
352 North Main Street, Moab, Utah
Entfernung: 5 Meilen von Arches; 30 Meilen von Canyonlands
Preis: $$

Moab hat sich zu einer großen Touristenstadt entwickelt, was bedeutet, dass es gutes Essen gibt, aber es gibt auch viel weniger gutes Essen. Diese veganer und vegetarisch freundlicher Ort ist ein lokaler Favorit mit großartigem Kaffee. Es ist ein relativ kleines und geschäftiges Café. Seien Sie also bereit zu warten. Muss bestellt werden: Huevos Rancheros oder die Bananen-Nuss-Pfannkuchen.


Redwood

Palm Café & Motel
21130 Highway 101, Orrick, Kalifornien
Entfernung: 4 Meilen
Preis: $

Als ich eine Online-Gruppe von Rangern bat, sich über das Essen am Park abzuwägen, wurde bald ein Kuchenwettbewerb vorgeschlagen, und Palm Café wurde eröffnet. Um es klar auszudrücken: Dies ist ein total fettiger Löffel Diner. Wenn das dein Ding ist, wirst du es lieben. Muss bestellen: Pie. Vom Apfel über das Zitronenbaiser bis zur Schokoladencreme ist alles hausgemacht und lecker.


Joshua Tree

Crossroads Café
61715 29 Palms Hwy, Joshua Tree, Kalifornien
Entfernung: 5,1 Meilen
Preis: $

Dieses Café bietet jede Menge vegane und vegetarische Gerichte, aber keine Sorge, es gibt auch viel für Fleischesser (wie tolle Burger).Crossroads Café wird besonders zum Frühstück zugeschlagen, besonders am Wochenende vormittags, also machen Sie sich bereit zu warten. Wenn Sie nicht frühstücken können (oder im Park klettern, bevor es heiß wird), wissen Sie, dass das Mittagessen genauso gut ist. Muss bestellt werden: Der "Soy-Rizo" -Hasch ist ein Drecksack-Favorit.


Shenandoah

Höhlenforscher
116 South St, Front Royal, Virginia
Entfernung: 1,2 Meilen
Preis: $

Ich bin in der Nähe des Shenandoah-Nationalparks aufgewachsen und habe meine von Biolebensmitteln besessenen Eltern oft gebeten, hier anzuhalten, aber das haben wir nie getan. (Seitdem habe ich ihnen meine jahrelange Therapie direkt in Rechnung gestellt.) Als ich endlich dazu kam HöhlenforscherEs war alles, wovon ich jemals geträumt habe. Tolle Burger, tolle Pommes und ein täglich wechselndes Menü mit gefrorenem Puddinggeschmack. Profi-Tipp: Tragen Sie sich im Park, damit Sie den gefrorenen Puddingbecher schuldlos genießen können. Muss bestellt werden: Gefrorener Pudding-Shake mit jedem gewünschten Belag.


Great Smoky Mountains

Smoky Mountain Brewery
1004 Parkway, Suite 501 Gatlinburg, Tennessee
Entfernung: eine halbe Meile
Preis: $$

Dieser Joint bietet lokal gebrautes Bier und Standard-Gastropub-Gerichte. Das wahre Highlight ist laut einem Ranger das Karaoke, das an verschiedenen Abenden stattfindet. (Überprüfen Sie den Zeitplan, bevor Sie losfahren.) Anscheinend kommen die Einheimischen hierher, um als nächster Dolly Parton entdeckt zu werden. Muss bestellt werden: das Brauerei-Ale-Steak, das in einem der Hausbiere mariniert wird.


Lewis und Clark National Historic Park

Fort George Brauerei und öffentliches Haus
1483 Duane St, Astoria, Oregon
Entfernung: 7,4 Meilen
Preis: $

Anscheinend Oregons Craft Brew-Szene erstreckt sich bis nach Astoria. Gemeinschaftstische mit Blick auf den Columbia River und Pizzen, Meeresfrüchte und hausgemachte Würste eignen sich perfekt, um all das Bier aufzusaugen, das Sie wahrscheinlich am Ende trinken werden. Muss bestellt werden: Austernschützen, die Austern in der Nähe von Willapa Bay mit heller Cocktailsauce kombinieren.


El Morro Nationaldenkmal & El Malpais Nationaldenkmal

Ancient Way Café und Außenposten
4018 Ice Caves Road, Ramah, New Mexico
Entfernung: 2 Meilen vom El Morro National Monument und 66 Meilen von El Malpais
Preis: $

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie an diesem abgelegenen Ort gutes Essen finden, aber irgendwie Bio-Café gedeiht. Sie haben tolle Salate, Sandwiches und Suppen, und Sie sollten Platz für die süßen Chili Pies des Ancient Way Café sparen, weil whoa. Muss bestellt werden: Der Buffalo Green Chili Cheeseburger ist im Grunde alles Gute im Westen, gefangen zwischen zwei Brötchen.


olympisch

Gastropub von nebenan
113 W 1st St., Suite A, Port Angeles, Washington
Entfernung: 2 Meilen
Preis: $

Der Treffpunkt Für Naturliebhaber mit einer abwechslungsreichen Speisekarte und Craft-Beer-Optionen für den pazifischen Nordwesten. Probieren Sie zunächst die Knoblauch-Parmesan-Yam-Pommes oder die Mount Townsend-Käsebruch-Poutine und wählen Sie dann aus einer Vielzahl verschiedener grasgefütterter Burger-Optionen. Muss bestellt werden: Die grünen Curry-Meeresfrüchte sind mit Muscheln und Kabeljau aus dem pazifischen Nordwesten gefüllt. Außerdem können Sie Dungeness-Krabben hinzufügen.

Tags: Essen und Trinken, Nationalparks, Stapelartikel, Kultur

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