27.11.2020
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Menge Crunching

Menge Crunching

Die Regierung lügt. OK, das mag ein wenig stark sein, aber wenn Sie sich an die tägliche Empfehlung der Food and Drug Administration für Protein halten, ist dies wahr: Sie bekommen nicht genug. "Sportler benötigen höhere Proteinmengen; das ist der Konsens", sagt Peter Lemon von der University of Western Ontario, ein führender Proteinforscher seit 27 Jahren. Wie die meisten Ernährungswissenschaftler ist Lemon der Ansicht, dass aktive Menschen 50 bis 100 Prozent mehr Protein benötigen als die 0,4 Gramm pro Pfund Körpergewicht, die die RDA seit der Nixon-Verabreichung vorgeschlagen hat.

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Wie viel ist genug? Zeloten von Barry Sears 'Zonendiät sagen, 30 Prozent Ihrer täglichen Ration sollten Protein sein. Der Erholungsexperte Ed Burke argumentiert, dass Protein 15 Prozent Ihrer Ernährung ausmachen sollte. Und die Supplementindustrie fordert Sie dringend auf, Protein-Shakes zu schlucken, als wäre es Ihre patriotische Pflicht. Alle Alternativen zu Onkel Sams Ratschlägen können Ihnen den Kopf verdrehen.

In der Hoffnung, die Verwirrung zu beseitigen, plant das Food and Nutrition Board der National Academy of Sciences in diesem Sommer die Veröffentlichung einer überarbeiteten RDA, die die besonderen Anforderungen der Athleten berücksichtigt. In der Zwischenzeit können Sie die oben genannten Zahlen von Dr. Lemon verwenden - basierend auf einer Diät mit 3.500 Kalorien pro Tag für einen körperlich aktiven erwachsenen Mann -, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Menge an Protein erhalten.

Weiter: Flexibilität aufbauen in Teil drei unseres Fitnessplans Shape of Your Life.

Tags: Gesundheit Ernährung, Stapelartikel, Gesundheit

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