24.09.2020
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6 Nahrungsergänzungsmittel, die Sie nicht verdienen (und was Sie als Ersatz konsumieren sollten)

6 Nahrungsergänzungsmittel, die Sie nicht verdienen (und was Sie als Ersatz konsumieren sollten)

Es ist Zeit, Ihre Ergänzungsstrategie zu ändern. Wenn Sie nicht an einer Krankheit leiden, die Sie daran hindert, die Nährstoffe aus Ihren Lebensmitteln richtig aufzunehmen, oder eine Diät einhalten, bei der Sie ganze Lebensmittelgruppen (wie Veganer oder Vegetarier) eliminieren müssen, entscheiden Sie sich für echte Vollwertnahrungsmittel anstelle von Pillen, Kapseln oder Pulvern . Sie vermeiden einige der Fallstricke beim Knallen von Nahrungsergänzungsmitteln und erhalten wahrscheinlich bereits das, was Sie benötigen. „Wenn Sie eine Vielzahl von Vollwertkost essen und Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte mit ausreichenden Proteinen, viel grünem Blattgemüse und gesunden Fetten in Einklang bringen, werden Sie wahrscheinlich Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen und sogar übertreffen“, sagt Eliza Savage, Ernährungsberaterin bei Middleberg Nutrition in New York City. Zum Glück die beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel - normalerweise Vitamine, Mineralien und Spezialzusätze wie ein Probiotikum oder eine Omega-3-Fettsäure - gehören auch zu den reichlichsten in Vollwertform, was bedeutet, dass es einfach ist, Änderungen vorzunehmen.

Diese einfachen Richtlinien helfen Ihnen dabei, diese Nahrungsergänzungsmittel auf natürliche Weise in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Kalzium

Warum brauchst Du es

Ihr Gesundheitslehrer in der Grundschule hatte Recht: Kalzium ist der Schlüssel zum Schutz und zur Stärkung der Knochen, und es ist besonders wichtig, wenn Sie viele wirkungsvolle Aktivitäten ausführen. (Wir sehen Sie an, Läufer.) Calcium spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Muskelkontraktion, sagt Joy Bauer, Autorin von Vom Junk Food zum Joy Food und Gründer von Snacks nähren. Ohne genügend Kalzium treten während des Trainings häufiger Muskelkrämpfe auf.

Wie man es aus echtem Essen bekommt

Ihr Körper kann nicht alle gleichzeitig große Mengen an Kalzium aufnehmen. Essen Sie daher bei jeder Mahlzeit kleinere Portionen kalziumreicher Lebensmittel, sagt Bauer. Probieren Sie eine Portion Kuhmilch, die auf natürliche Weise den Nährstoff enthält, oder Nichtmilch, die die meisten Marken normalerweise mit zusätzlichem Kalzium anreichern. Sojabohnen, weiße Bohnen, Kohlgemüse, Grünkohl, Brokkoli und Mandeln sind ebenfalls voll davon, sagt sie.

Vitamin-D

Warum brauchst Du es

Calcium und Vitamin D wirken zusammen. Um das Kalzium aufzunehmen, das Sie essen, benötigen Sie ausreichend Vitamin D, sodass dieser Mikronährstoff für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung ist.

Wie man es aus echtem Essen bekommt

"Ihr Körper kann mit Hilfe des Sonnenlichts Vitamin D herstellen, aber Sie möchten den größten Teil Ihrer täglichen Aufnahme aus der Nahrung erhalten", sagt Bauer. Fetthaltige Fische wie Lachs, Hering, Makrele und Sardine sind großartige Optionen, sagt Bauer. Eine 3-Unzen-Portion Rotlachs enthält fast die gesamte empfohlene tägliche Menge an Vitamin D. Sie können auch kleinere Dosen aus Eigelb und angereicherter Kuhmilch, Mandelmilch, Sojamilch und Kokosmilch erhalten.

Vitamin C

Warum brauchst Du es

Vitamin C stärkt nicht nur Ihr Immunsystem. Es ist auch für die Gesundheit und Produktion von Kollagen verantwortlich, dem Bindegewebe, das Muskeln und Knochen zusammenhält, sagt Bauer. Und da sich die Kollagenproduktion mit zunehmendem Alter verlangsamt, ist es besonders wichtig, sie jeden Tag zu konsumieren, um während Ihres gesamten Lebens aktiv zu bleiben. Forschung legt sogar nahe, dass Menschen, die essen eine Diät mit wenig Vitamin C. kann ein höheres Risiko für die Entwicklung bestimmter Formen von Arthritis haben.

Wie man es aus echtem Essen bekommt

Obwohl Orangen den größten Teil des Vitamin C-Ruhms erhalten, haben Paprika noch mehr. Wenn Sie nur eine Paprika pro Tag (in jeder Farbe) essen, liegen Sie weit über den empfohlenen 75 Milligramm pro Tag für Frauen und 90 Milligramm pro Tag für Männer, sagt Bauer. Andere Picks sind Guave, Grapefruits, Erdbeeren, Ananas, Brokkoli, Kidneybohnen, Kiwi und Blumenkohl.

Vitamin B-Komplex

Warum brauchst Du es

Der Vitamin B-Komplex besteht aus acht Vitaminen - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 und B12 - und nicht nur aus einer einzigen Variation. Zusammen helfen sie, dich mit Energie zu versorgen, sagt Savage. Ohne B-Vitamine kann Ihr Körper nicht alle Vorteile der nahrhaften Lebensmittel nutzen, die Sie essen.

Wie man es aus echtem Essen bekommt

Jedes B-Vitamin kommt in einer Vielzahl von Nahrungsquellen vor. Am besten konzentrieren Sie sich jedoch auf dunkles Blattgemüse, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie tierische Produkte wie Fisch, Geflügel, Rindfleisch, Eier und Milchprodukte. "Ich empfehle, mindestens zwei Portionen dieser Lebensmittel pro Tag zu sich zu nehmen", sagt Savage.

Omega-3-Fettsäuren

Warum brauchst Du es

Omega-3-Fettsäuren sind voller Vorteile: Es hat sich gezeigt, dass sie Entzündungen senken, den Blutdruck senken, eine Rolle bei der Hormonproduktion spielen und Energie liefern, sagt Savage.

Wie man es aus echtem Essen bekommt

„Es gibt Debatten über die optimale Quelle für Omega-3-Fettsäuren - nämlich über pflanzliche und fischbasierte Quellen -, aber nur eine Vielzahl von Omega-3-reichen Lebensmitteln wird Ihre Bedürfnisse befriedigen, sagt Savage. Für tierische Quellen empfiehlt sie mindestens eine Portion Fisch (wie Lachs, Thunfisch und Sardinen) oder grasgefütterte Milchprodukte und Fleisch zweimal pro Woche. Veganer und Vegetarier sollten Nüsse (probieren Sie Walnüsse) und Samen (entscheiden Sie sich für Flachs) oder Sojaprodukte wie Tofu und Edamame essen, um die empfohlene Aufnahme zu erreichen.

Probiotika

Warum brauchst Du es

Neuere Forschungen haben Darmbakterien mit allem in Verbindung gebracht Multiple Sklerose Prävention und Angst zu sportliche LeistungDaher ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Darms von entscheidender Bedeutung. Gute Bakterien unterstützen auch die Verdauung und helfen Ihnen, die Nährstoffe aufzunehmen, die Sie verbrauchen.

Wie man es aus echtem Essen bekommt

Die Menge an Bakterien in jedem Lebensmittel variiert, aber es ist eine gute Idee, jede Woche eine Vielzahl von probiotikareichen Lebensmitteln in Ihre Ernährung aufzunehmen. Denken Sie jedoch daran, die Häufigkeit der Einarbeitung zu verringern. In diesem Fall kann zu viel Gutes zu Blähungen und Beschwerden führen. Savages Lieblingsspeisen sind schmackhafter griechischer Joghurt oder Kefir in einem Smoothie, Sauerkraut oder Kimchi auf einem Sandwich sowie Kombucha- oder Miso-Suppe.

Tags: Gesundheit Ernährung, Diät, Wissenschaft, Stapelartikel, Gesundheit

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